воскресенье, 10 февраля 2013 г.

рецепт блюд для гастрита

Понравилась статья? Расскажите друзьям Общайтесь со мной:

P P P P PЕда по предложенным вам рецептам блюд здорового питания станет еще Pвкуснее, если и в суп, и в пюре Pдобавить чайную ложку сливочного масла и посыпать мелко нарубленной нежной зеленью петрушки или укропа. Приятного аппетита!

P P P P P PPИз оставшегося куриного филе можно приготовить нежные паровые котлеты. Измельчим мясо до состояния фарша, используя любой прибор, каким вы привыкли пользоваться, добавим 1 яйцо, размоченную в молоке предварительно очищенную от корки белую не сдобную булку или черствый белый хлеб, и 1 столовую ложку растительного масла. Все тщательно перемешаем. Мокрыми руками сформируем котлетки, поместим их в сотейник с тефлоновым покрытием, добавим пару ложек бульона или воды, накроем крышкой и пропарим 5-7 минут. Блюдо готово.P Подавать с жидким картофельным пюре.

P P P P P PPПри гастрите с пониженной кислотностью Pрецепт супа Pможно дополнить помидором, предварительно измельченным Pи протертым сквозь сито, чтобы избавиться от грубой шкурки и семян.

На базе этого супа можно приготовить разнообразные варианты, добавив к овощам 1 столовую ложку риса или 2 столовых ложки овсяных хлопьев, вермишель или лапшу.

P P P PЭто не последние Pрецепты блюд здорового питания при заболеваниях пищеварительной системы, предлагаемые в этой статье.

- суп с некрупно нарезанными овощами можно рекомендовать пожилым и всем, кто заботится о своем здоровье.

- в период ремиссии можно оставить небольшие кусочки овощей;

- в период обострения болезни мы измельчаем все компоненты до образования однородной массы;

PPPPPPPPPPP СP куриной грудки удалить шкурку, 2 филейных куска мяса отложить для приготовления второго блюда. Остатки мясаP с грудины отделить и вернуть в суп. Теперь можно посолить и измельчить в миксере. Степень измельчения овощей зависит от степени воспалительного процесса органов пищеварения:

PPPPPPPPPPP ПоP истечению времени приготовленияP вынуть шумовкой мясо, луковицу и лавровый лист и отделить(снять) прозрачную пленку со сладкого перца.

Возьмем куриную грудку весом 0,5 кг. Хорошо обмоем и сделаемP 2 глубоких надреза острым ножом вдоль киля (шкурку пока оставим для навара). Поместим мясо в кастрюлю, нальем 1,5 литра воды и поставим вариться. После закипания воды снимем накипь и добавим заранееP приготовленные овощи: 1 среднюю морковь, 1 среднюю луковицу, половину сладкого перца, 1 картофелину, при желании немного белых кореньев(петрушка, сельдерей). Снова довести до кипения, убавить огонь и варить 35-40 мин. За 10 минут до окончания варкиP положить в кастрюлю 1 лавровый лист.

Рецепты блюд здорового питания вы сейчас узнаете на примере с поэтапным приготовлением супа (4 порции).Предлагаемые рецепты здорового питания Pбудут полезны вашему здоровью не только при , но и при любом заболевании пищеварительной системы.

Рецепты блюд здорового питания при гастрите

Рецепты блюд здорового питания при гастрите

Cайт о питании, полезном для здоровья

Рецепты блюд здорового питания при гастрите

Комментариев нет:

Отправить комментарий